Network
MEDIA BLORA - Gandaria merupakan salah satu buah asli Indonesia yang sudah jarang sekali ditemui keberadaannya. terdapat beberapa fakta unik dari buah ini.
Gandaria (Bouea macrophylla Griff.) atau nama lokal lainnya jatake adalah tanaman yang berasal dari kepulauan Indonesia dan Malaysia. Tanaman ini tumbuh di daerah tropis, dan banyak dibudidayakan di Sumatra dan Thailand.
Gandaria adalah buah yang jenisnya menjadi flora identitas Provinsi Jawa Barat. Buah Gandaria secara fisik memiliki bentuk seperti mangga namun sedikit lebih buat.
Jika matang, Buah Gandaria berwarna kuning dengan cita rasa kecut-manis. Buahnya bisa dimakan langsung atau diolah menjadi es buah.
Gandaria dimanfaatkan buah, daun, dan batangnya. Buah gandaria berwarna hijau saat masih muda, dan sering dikonsumsi sebagai rujak atau campuran sambal gandaria.
Buah gandaria yang matang berwarna kuning, memiliki rasa kecut-manis dan dapat dimakan langsung. Daunnya digunakan sebagai lalap dan obat, sedangkan batangnya sebagai papan dan sarung keris.
Baca Juga: Nataru Tahun Ini Diprediksi Antusias Warga Tinggi Pasca Covid 19. Masyarakat Dihimbau Tetap Waspada
Manfaat lainnya dari buah gandaria adalah untuk kesehatan tubuh, antara lain sebagai berikut.
Menurunkan Berat Badan
