Sebagaimana dirangkum MEDIA BLORA dari berbagai sumber berikut manfaat dan cara pengolahan daun talas yang baik dan benar.
Berbagai Manfaat Daun Talas untuk Kesehatan
1. Meningkatkan Kesehatan Mata
Beta karoten dalam daun talas diubah oleh tubuh menjadi vitamin A, yang penting untuk kesehatan mata, mencegah mata kering, dan mengurangi risiko degenerasi makula.
2. Menjaga Kesehatan Kulit
Asam amino treonin dalam daun talas diperlukan untuk memproduksi elastin dan kolagen, yang menjaga elastisitas dan kekenyalan kulit, serta mencegah keriput.
3. Menurunkan Berat Badan
Daun talas rendah kalori, membuatnya cocok untuk diet penurunan berat badan. Kandungan serat dan airnya memberikan rasa kenyang lebih lama, mengurangi keinginan makan berlebihan.
4. Meningkatkan Daya Tahan Tubuh