Daun talas mengandung protein dan vitamin C yang mendukung sistem imun.
Protein membantu dalam pembentukan sel-sel imun, sementara vitamin C meningkatkan jumlah sel darah putih yang melindungi tubuh dari infeksi.
Baca Juga: Sehat Dengan Bahan Alami: Ini Manfaat Daun Binahong Bagi Kesehatan dan Cara Pengolahannya
5. Mengatasi dan Mencegah Sembelit
Serat dalam daun talas membantu mengatasi sembelit dengan melembutkan tinja, sehingga lebih mudah dikeluarkan.
Asupan serat yang cukup, yang juga ditemukan dalam makanan seperti kacang-kacangan, wortel, dan buah pir, penting untuk fungsi pencernaan yang sehat.
6. Mengurangi Risiko Osteoporosis
Kalsium, kalium, dan fosfor dalam daun talas mendukung kesehatan tulang dan mencegah osteoporosis dengan membantu menjaga kekuatan tulang dan meminimalkan kehilangan kalsium melalui urine.
7. Meningkatkan Kesehatan Jantung
Konsumsi daun talas dapat mengurangi risiko penyakit jantung. Kandungan nitrat dalam daun talas membantu mengontrol tekanan darah dan meningkatkan fungsi jantung.