Network
Namun, manfaat ini lebih optimal jika diimbangi dengan konsumsi sayur dan buah serta olahraga rutin.
Cara Mengolah Daun Talas dengan Aman
Untuk menghindari keracunan dari oksalat dalam daun talas mentah, masak daun talas hingga matang atau lunak.
Waktu memasak yang disarankan adalah 30 menit untuk rebusan atau tumisan, dan 1 jam untuk panggangan.
Rendam daun talas selama 30 menit atau semalaman sebelum dimasak untuk mengurangi kandungan oksalatnya secara maksimal.
Baca Juga: Senangnya, Karang Gigi Rontok Secara Alami Cukup Pakai 3 Lembar Daun Salam, Begini Caranya
Pertimbangan Kesehatan
Bagi yang memiliki kondisi medis seperti batu ginjal, konsumsi daun talas sebaiknya dihindari karena oksalatnya dapat memicu gejala.
Konsultasi dengan dokter disarankan untuk menentukan takaran konsumsi yang aman sehingga manfaat daun talas dapat diperoleh tanpa efek samping berbahaya.***
