Network
MEDIA BLORA - Sebelum dimanfaatkan sebagai bahan makanan, wortel ternyata lebih dulu dimanfaatkan sebagai obat.
Selama ini kita hanya mengenal wortel sebagai makanan yang menyehatkan mata. Ternyata wortel memiliki manfaat yang sangat banyak bagi kesehatan kita.
Selain menyehatkan mata, wortel memiliki manfaat untuk kesehatan kita, diantaranya adalah menurunkan risiko kanker dan melindungi jantung.
Wortel adalah makanan yang kaya nutrisi dan penuh manfaat. Menurut data Kemenkes RI, dalam 100 gram wortel segar, Anda bisa memanfaatkan 80% umbinya.
Wortel memiliki beberapa kandungan gizi dan antioksidan tinggi yang baik untuk tubuh.
Baca Juga: Kandungan dan Manfaat Mengkudu atau Pace untuk Kesehatan, Antioksidan yang Hebat
Berikut manfaat wortel untuk kesehatan.
1. Menurunkan risiko kanker
Kanker berawal dari pembentukan sel-sel abnormal yang tidak terkendali. Meski tidak langsung mencegah kanker, beberapa makanan yang kaya akan antioksidan mungkin bisa mengurangi risikonya.
