Network
MEDIA BLORA - Biji gandum adalah benih bergizi yang telah menjadi sangat populer di kalangan konsumen yang sadar kesehatan.
Ini diklasifikasikan sebagai pseudocereal, yang merupakan biji yang disiapkan dan dimakan seperti biji-bijian.
Biji gandum yang dimasak mengandung 70% karbohidrat, menjadikannya makanan tinggi karbohidrat. Namun, itu juga merupakan sumber protein dan serat yang baik.
Baca Juga: Pisang, Oats atau Gandum Merupaka Makanan dengan Karbohidrat Tinggi, Bisa Cegah Kolesterol
Biji gandum kaya akan banyak mineral dan senyawa tanaman dan telah dikaitkan dengan berbagai manfaat kesehatan, termasuk peningkatan pengelolaan gula darah dan kesehatan jantung.
Selain itu, tidak mengandung gluten, yang menjadikannya alternatif populer untuk gandum bagi mereka yang menjalani diet bebas gluten.
Biji gandum juga sangat mengenyangkan karena relatif tinggi serat dan protein. Untuk alasan ini, ini dapat membantu meningkatkan manajemen berat badan yang sehat dan kesehatan usus.
Biji gandum sangat bergizi dan dapat membantu meningkatkan manajemen gula darah dan mendukung kesehatan jantung.
Biji gandum juga tinggi protein dan serat, sehingga mungkin berguna untuk menurunkan berat badan, karena kedua nutrisi ini dapat membantu Anda merasa kenyang lebih lama.
