5. Mengandung seng
Biji semangka juga merupakan sumber seng yang baik. Mereka menyediakan sekitar 26 persen dari nilai harian dalam satu ons, atau 4 persen DV dalam satu genggam besar (4 gram).
Seng adalah nutrisi penting, penting untuk sistem kekebalan tubuh. Ini juga diperlukan untuk:
a. sistem pencernaan dan saraf tubuh
b. pertumbuhan kembali dan pembelahan sel
c. indera perasa dan penciuman Anda
Namun, seperti halnya zat besi, fitat mengurangi penyerapan seng.
Itulah beberapa manfaat mengkonsumsi biji semangka untuk kesehatan tubuh, semoga informasi diatas dapat bermanfaat bagi kita semua.***