Network
MEDIA BLORA – Resep balado jengkol teri ala Chef Rudy Choirudin merupakan salah satu resep makanan yang terbuat dari kombinasi jengkol dan teri yang dicampurkan dengan rempah-rempah serta bahan pelengkap lainnya.
Resep balado jengkol teri ala Chef Rudy Choirudin cukup gampang cara mengolahnya dan yang pasti rasanya selalu bikin ketagihan.
Resep balado jengkol teri ala Chef Rudy Choirudin sangat ramah di kantong sehingga bisa menjadi resep pelengkap atau menu pendamping makan harian.
Berikut resep balado jengkol teri ala Chef Rudy Choirudin:
Bahan 1:
- 500 g jengkol • 1 liter air cucian beras (air cucian beras yang pertama)
- 4 lembar daun salam
- 2 sdt garam
Bahan 2:
- 100 g teri jengki (besar) digoreng garing
- 3 buah cabe merah, belah, buang biji, dirajang serong halus
- 250 ml minyak goreng
Baca Juga: Resep Botok Tempe Teri Ala Chef Rudy Choirudin yang Wajib Dicoba
Bahan 3: (haluskan)
- 8 buah bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 buah tomat
Bahan 4:
