Network
Pilihlah kacang panjang yang masih muda dan segar untuk lalapan. Kacang panjang enak dijadikan lalapan karena bertekstur renyah dan manis.
- Daun Selada
Selada juga populer dijadikan lalapan yang menyegarkan. Selada mengandung mineral, kalsium, fosfor, serat, dan protein.
Pilihlah daun selada yang segar dan cuci bersih sebelum dijadikan lalapan
- Daun KemangiBaca Juga: Ngorok Saat Tidur Bisa Merupakan Penyakit. Ketahui Bedanya Dengkuran Biasa dan yang Tidak Biasa
Daun ini juga salah satu lalapan yang populer. Banyak orang yang memilih kemangi sebagai lalapan karena aromanya yang khas.
Selain bisa dimakan mentah, daun kemangi juga bisa dijadikan penambah aroma saat memasak pepes agar lebih harum.
- Daun Dewa.
Tanaman ini selain bisa dijadikan tanaman hias, ternyata bisa dimakan mentah dan dijadikan lalapan.
Pilihlah daun dewa yang masih muda untuk dijadikan lalapan. Di sisi lain daun dewa mempunyai manfaat untuk menangkal radikal bebas.
- Daun Kenikir
Daun kenikir juga memiliki aroma dan rasa khas, sama halnya dengan daun kemangi. Biasanya daun kenikir dijadikan lalapan yang enak disantap dengan sambal.
Tak hanya enak, kenikir juga kaya antioksidan. Daun kenikir juga memiliki sifat antihipertensi, jadi menikmati kenikir secara rutin akan menjaga dari tekanan darah tinggi.
