Network
Masak rebusan selama 5 menit sambil menjaga panci tertutup rapat.
Kemudian matikan api dan biarkan rebusan di dalam panci tertutup selama 30 menit.
Setelah 30 menit, nyalakan kembali api dan masak rebusan selama 7 menit.
Cara memasak ini juga dikenal dengan teknik 5:30:7, yang dapat membantu daging menjadi empuk dengan cepat tanpa membuang gas di atas kompor.
Baca Juga: Resep dan Cara Bikin Sop Sayur Anti Gagal, Ide Hidangan Menu Buka Puasa
Setelah 7 menit, angkat tutup panci, aduk sebentar rebusan lalu matikan kompor, semur daging sapi siap disajikan.***
