MEDIA BLORA – Masih jarang yang tahu jika ternyata tempe bisa sebabkan asam urat kata dr. Zaidul Akbar. Padahal lauk sejuta umat ini dikenal sebagai salah satu makan sehat.
Tapi kata dr. Zaidul Akbar tempe bisa sebabkan asam urat ini jika diolah dengan cara yang kurang tepat.
Pasti banyak yang kaget jika ternyata tempe bisa sebabkan asam urat. Jika memang demikian lalu apa penyebabnya?
Berikut penjelasan lengkap dari dr. Zaidul Akbar soal tempe bisa sebabkan asam urat jika dioalah dengan cara yang kurang tepat.
Baca Juga: Penyebab Anak Nakal Bukan Karena Watak, dr. Zaidul Akbar: Akibat Sering Konsumsi Makanan Ini
Tempe terkenal sebagai makanan sehat yang memiliki khasiat luar biasa untuk sistem pencernaan.
Akan tetapi, tempe tidak selamanya sehat dan bahkan bisa menyebabkan timbulnya penyakit asam urat.
Mengenai tempe yang tidak selamanya sehat dan dapat menyebabkan timbulnya penyakit asam urat, dr. Zaidul Akbar kali ini akan memberikan penjelasannya.
Menurut dr. Zaidul Akbar, tempe tidak selamanya sehat dan bisa menyebabkan timbulnya penyakit asam urat karena cara pengolahannya yang salah.
Baca Juga: Rezeki Berlipat Ganda, Ustadz Adi Hidayat: Lakukan Satu Hal ini Setiap Kali Terima Uang
"Hubungannya dengan asam urat apa? Emang ada hubungan?," kata dr. Zaidul Akbar.
Perlu diketahui bahwa tempe bisa memicu terjadinya asam urat jika diolah dengan cara yang salah sehingga tempe berubah menjadi zat yang asam bagi tubuh.
Menurut dr. Zaidul Akbar, cara pengolahan tempe yang bisa memicu terjadinya penyakit asam urat adalah digoreng.
"Karena tempe digoreng," jelas dr. Zaidul Akbar.
dr. Zaidul Akbar menjelaskan bahwa minyak goreng itulah yang kemudian mengubah tempe menjadi bahan makanan yang asam bagi tubuh.
"Minyak itu asam gak? Asam. Tempe asam gak? Enggaklah karena nggak ada minyaknya," terang dr. Zaidul Akbar.
Oleh karenanya, mengkonsumsi tempe dengan cara digoreng sangatlah tidak dianjurkan karena tubuh tidak akan mendapatkan manfaat dari tempe itu sendiri.
Baca Juga: Nasi Dingin vs Nasi Panas! Mana yang Lebih Baik, Berikut Penjelasan dr. Saddam Ismail
dr. Zaidul Akbar lebih menyarankan untuk mengkonsumsi tempe dengan cara mentah dan dikombinasikan dengan kurma dan madu.
Dengan demikian, mengkonsumsi tempe akan sangat berkhasiat untuk kesehatan tubuh terutama sistem pencernaan.***