MEDIA BLORA - Penyakit jantung merupakan sumber kematian yang termasuk tinggi.
Kenapa? karena kita sering tidak menyadari gejala dari sakit jantung, sering dianggap remeh dan di salah artikan dengan penyakit maag.
Makanya kali ini saya ingin sharing pada kalian tentang makanan-makanan yang sudah terbukti secara ilmiah dapat membantu menjaga kesehatan jantung.
Apa sajakah makanan yang bisa menjaga kesehatan jantung manusia?
Dikutip MEDIA BLORA dari sumber Channel YouTube Emasuperr, berikut ini beberapa makanan yang bagus untuk menjaga kesehatan jantung.
Baca Juga: Jangan Lakukan Lagi, Inilah Dampak Buruk Bagi Kesehatan Jika Sering Makan Mie Dicampur dengan Nasi
1. Bawang putih
Makan banyak bawang putih itu terbukti dapat menurunkan resiko penyakit jantung maupun tekanan darah tinggi.
Kenapa? karena bawang putih tinggi akan alicin, namun alisin ini harus dikonsumsi dengan benar.
Karena Proses pemasakan atau pemanasan ini dapat menurunkan kadar alisin pada bawang putih sehingga cara optimal.
Untuk mendapatkan alissin dari bawang putih adalah bawang putih mentah di geprek ditunggu dalam waktu 5-15 menit sampai alisinnya keluar semua baru dikonsumsi mentah-mentah.
Ini terbukti dapat membantu menurunkan tekanan darah, menurunkan kolesterol, maupun kadar lemak jahat pada darah, serta membantu meningkatkan keenceran dan elastisitas pada pembuluh darah, yang akhirnya sangat bermanfaat bagi kesehatan jantung.
Selain itu orang-orang yang rutin mengkonsumsi bawang putih mentah selama 4 Minggu ditemukan dapat menurunkan tekanan darah tinggi serta kolesterol dan trigliserida secara alami.
2. Apel
Apel itu tinggi akan antioksidan terutama quersetin, dimana quersetin ini dapat bermanfaat untuk mencegah penggumpalan pada darah.
Selain itu apel mengandung serat larut dimana serat larut ini dapat membantu mengusir kolesterol-kolesterol jahat pada saluran pencernaan.
Serta apel mengandung polifenol yang dikenal sebagai sifat antioksidan, dapat membantu menurunkan tekanan darah pada penderita hipertensi.
Untuk menjaga kesehatan jantung kalian bisa rutin mengkonsumsi Apel, mau apel merah apel hijau boleh yang mana saja karena sama-sama sehat.
3. Alpukat
Banyak yang takut makan alpukat karena katanya tinggi akan lemak.
Padahal alpukat ini kaya akan lemak tapi lemaknya tak jenuh tunggal.
Dimana ini adalah lemak baik yang malah berfungsi sebagai pengusir kolesterol maupun lemak pada tubuh.
Asam oleat atau lemak pada alpukat itu dikenal dapat membantu mengurangi peradangan pada jantung dan menurunkan kolesterol pada tubuh.
Selain itu minyak dari biji alpukat itu terbukti paling bagus dan paling aman untuk digunakan memasak karena lebih tahan pada suhu panas.
Biasanya lemak-lemak dari minyak kelapa, atau minyak zaitun, minyak kedelai, itu ketika dipanaskan akan berubah strukturnya menjadi lemak Trans maupun lemak jelek.
Sedangkan minyak alpukat ketika diuji dengan suhu panas itu lebih stabil dan lebih rendah kadar lemak jeleknya.
Jadi kalau kalian mau lebih sehat bisa mengganti minyak sehari-hari dengan minyak biji alpukat.
4. Sayur berdaun hijau
Sayuran hijau tinggi akan klorofil maupun serat.
Dimana ini terbukti dapat bermanfaat untuk menjaga kestabilan pembuluh darah maupun menurukan kadar kolesterol pada tubuh.
Selain itu sayuran hijau itu tinggi akan antioksidan dan vitamin yang dapat membantu memperlancar metabolisme maupun laju jantung kita sehingga menjadi lebih sehat lagi.
5. Ikan laut
Ikan laut tinggi lemak seperti ikan salmon itu tinggi akan lemak omega 3 yaitu Epa dan DHA.
Epa dan DHA ini telah lama terbukti dapat membantu menurunkan peradangan pada tubuh, menurunkan tekanan darah, serta meningkatkan fungsi pembuluh darah terutama pembuluh darah pada jantung.
Orang-orang yang rutin mengkonsumsi 0,45 hingga 4,5 gram asam lemak omega 3 dapat memperbaiki fungsi pembuluh darah jantungnya lebih bagus lagi.
Namun yang perlu diperhatikan adalah cara mengolah ikan lautnya jangan digoreng dengan suhu yang terlalu tinggi cukup dipanggang sebentar saja untuk mendapatkan omega 3 lebih optimal.
Kenapa? karena lemak omega 3 ini mudah teroksidasi ketika dia terkena suhu panas atau cahaya yang tinggi Maka gampang rusak.
Selain dari ikan laut kalian bisa mendapatkannya dari suplemen omega 3, pastikan suplemen omega 3 Ini mengandung vitamin E.
Dimana vitamin E ini dapat mencegah oksidasi atau kerusakan pada omega 3.
6. Biji-bijian utuh
Biji-bijian utuh seperti jagung, kedelai, sereal, oatmeal, itu dianjurkan dan disarankan dikonsumsi secara rutin pada penderita penyakit jantung maupun orang-orang yang ingin menjaga kesehatan jantung.
Kenapa? karena biji-bijian utuh itu tinggi akan serat, vitamin, maupun mineral yang terbukti dapat menurunkan kolesterol maupun meningkatkan metabolisme pada tubuh.
Sayuran berwarna merah seperti tomat maupun semangka ini tinggi akan likopen.
Dimana likopen ini merupakan antioksidan alami yang terbukti dapat meningkatkan kesehatan pada jantung.
Selain meningkatkan asupan makanan yang bagus untuk jantung kalian juga wajib menjaga pola hidup lebih baik seperti rutin berolahraga minimal tiga kali per minggu setiap 30 menit.
Baca Juga: Ucapkan Selamat Tinggal pada Sakit Gigi: Pengobatan Alami Yang Benar-benar Manjur dan Efektif
Menjaga pola makan rendah lemak, rendah garam, rendah gula, serta selalu bahagia dan tersenyum untuk membantu menjaga kesehatan jantung.***