2. Lentil
Lentil dikemas dengan serat dan protein, dua nutrisi yang dapat membantu menjaga kadar gula darah tetap terkendali. Efek penurun glukosa darah lentil telah dikaitkan dengan jenis karbohidrat yang dikandungnya dan kandungan proteinnya .
3. Tahu
Tahu terbuat dari kedelai, sumber kaya protein nabati yang serbaguna dan terjangkau. Hasil dari meta-analisis menunjukkan bahwa mengonsumsi produk kedelai, seperti tahu, dapat membantu meningkatkan kesehatan jantung pada pasien diabetes tipe 2.
4. Kacang
Tidak peduli apakah Anda menyukai kenari, pistachio, almond, atau macadamia, memasukkan kacang ke dalam makanan Anda untuk meningkatkan protein nabati dapat menawarkan beberapa manfaat unik jika Anda menderita diabetes.
5. Telur
Telur adalah pembangkit tenaga nutrisi yang serba bisa. Mereka dikemas dengan protein (sekitar 6 gram per telur besar ) dan memiliki banyak vitamin dan mineral penting, termasuk karotenoid yang penting untuk kesehatan mata seperti lutein dan zeaxanthin. Telur secara alami memiliki 0 gram karbohidrat.
6. Ayam