Network
MEDIA BLORA - Mentimun adalah sayur populer yang sering ditemukan, meskipun sering digunakan untuk bahan masakan atau lalapan, tetapi mempunyai manfaat untuk obat.
Tidak hanya rendah kalori, tetapi sebagian besar terdiri dari air, membantu melawan retensi cairan dan memiliki sifat anti-inflamasi.
Sayur mentimun terdiri dari 90-95% air, membuatnya rendah kalori dan juga sejumlah kecil vitamin K, vitamin B, tembaga, kalium, vitamin C, dan magnesium.
Akibatnya, semua ini berkontribusi pada kesehatan yang lebih baik dan menghindari kekurangan nutrisi umum yang disebabkan oleh pola makan yang buruk.
Berikut dirangkum MEDIA BLORA dari Stepto Health, inilah manfaat luar biasa sayur mentimun yang tidak kamu ketahui.
Mentimun kaya akan antioksidan
Sayur mentimun mengandung antioksidan penting seperti vitamin C dan beta karoten yang keduanya memainkan peran penting dalam respon kekebalan tubuh.
Dan mentimun juga mengandung konsentrasi flavinoid antioksidan yang penting. Ini termasuk quercetin, luteolin dan kaempherol.
Baca Juga: Catat! Inilah Manfaat dan Khasiat Luar Biasa Ubi Jalar
