Jamur, Selain Pepes Ternyata Enak Juga Diolah Jadi Cilok Lho! Simak Juga Resep Lainnya!

-120 ml air panas

Cara membuat :

1. Cuci jamur tiram, peras, lalu iris kecil-kecil, dan sisihkan.
2. Campurkan tepung terigu, jamur, garam, bawang putih yang sudah dihaluskan, merica bubuk, minyak, dan air panas. Campur dan aduk hingga merata.
3. Tambahkan tepung tapioka dan aduk kembali. Jika dirasa masih keras, tambahkan sedikit air panas, lalu bentuk bulat.
4. Rebus air hingga mendidih, tambahkan sedikit garam dan minyak goreng, lalu masukkan adonan cilok yang sudah bulat.
5. Bila sudah mengapung, tiriskan.
6. Siap dinikmati dengan saus, kecap, atau sambal kacang.

Baca Juga: Ikan Peda Bungkus Daun Mengkudu VS Orak Arik Ikan Peda Lebih Nikmat Mana Ya? Dicoba Yuk, Bun Resepnya

Sarden Jamur

Jamur dimasak menjadi sarden mungkin resep ini terdengar asing bagi sebagian kalangan, namun jangan salah sangka dulu sebelum mencoba resep yang satu ini.

Biasanya sarden terbuat dari olahan ikan, maka kali ini cobalah untuk membuat sarden dengan bahan jamur.

Bahan yang diperlukan :

-1 kaleng sarden besar atau 2 kaleng sarden kecil

-3 siung bawang putih

-Saus sambal (merek apa saja)