Penelitian menunjukkan mangan dapat mempromosikan sekresi insulin, meningkatkan fungsi mitokondria, dan mengurangi peroksidasi lipid.
Baca Juga: Tips Efektif Berhenti Merokok untuk Kesehatan Keluarga
5. Meredakan Sembelit
Oyong dapat meredakan sembelit atau susah buang air besar karena mengandung selulosa, yang merupakan serat baik, dan kadar air yang tinggi.
6. Menjaga Fungsi Otak
Kandungan zat besi dalam oyong sangat penting bagi kesehatan otak.
Zat besi memastikan otak menerima oksigen yang cukup, meningkatkan produktivitas otak dan mencegah gangguan fungsi otak.
7. Menjaga Kesehatan Jantung
Oyong mengandung vitamin B5 yang penting untuk kesehatan jantung.
Dalam 100 gram oyong terdapat 0,829 mg vitamin B5 yang membantu menjaga kesehatan jantung.