Inilah Beberapa Nutrisi yang Terkandung di Dalam Kentang, Mengandung Berbagai Jenis Vitamin

MEDIA BLORA - Seberapa sehat kentang dalam makanan tergantung pada apa yang ditambahkan atau bagaimana dimasak.

Minyak, krim asam, dan mentega semuanya menambah kalori, tetapi kentang biasa sendiri relatif rendah kalori.

Ini juga menyediakan nutrisi penting, seperti vitamin C, vitamin B6, dan berbagai mineral.

Baca Juga: 3 Keuntungan Mengkonsumsi Kentang, Konsumsi dengan Rutin Ternyata dapat Mencegah Kanker

Porsi 100 gram (g) atau 3,5 ons adalah lebih dari setengah kentang ukuran sedang. Kentang putih yang banyak ini, dipanggang dengan kulitnya, mengandung:

94 kalori

0,15 gram lemak

0 gram kolesterol

21,08 gram karbohidrat